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也许,中国马吃进口草的日子为期不远了

2022-9-6 11:46| 发布者: admin |来自: 《马术》2017年8月刊

摘要: 还记得姜凤桐这个人吗? 90年代开马场的人不会不知道他,他是呼盟为内地马场提供牧草的专业户。那时的牧草 500 元一吨,仅仅过了十几年,现在呼盟的牧草已达到 2500 元一吨。而远渡大洋从美国进口的梯姆草(猫尾草) ...


还记得姜凤桐这个人吗? 90年代开马场的人不会不知道他,他是呼盟为内地马场提供牧草的专业户。那时的牧草 500 元一吨,仅仅过了十几年,现在呼盟的牧草已达到 2500 元一吨。而远渡大洋从美国进口的梯姆草(猫尾草),每吨到岸价也不过 2600元人民币。目前中国的牛已经尝到了新鲜可口的美国牧草,那么马呢?也许,中国马吃进口草的日子已为期不远了。

2017年6月的一天,我站在曾经被台湾作家席慕蓉描写成“大河浩荡”的莫尔根河边,这条河像条涓涓小溪从眼前淌过,岸边桔黄斑驳的草场上散落着连不成片的绿影。呼盟又是连续两年的干旱。站在草库伦围栏边的蒙古族老汉抽着烟,呆呆地望着他的草场。“今年的牧草多少钱一斤 ?”我问。他看着我不说话。唉,问的都是废话,哪儿有草可卖啊!

记得80年代一进入5月,你在北京找家涮羊肉的馆子就难了,好这口儿就得等到入冬,再不行就得狠狠心拿上半个月的工资去“东来顺”。你看看今天全国各地大小城市的大街小巷,无冬历夏,到处是涮肉的餐馆。改革开放前,呼盟牲畜总存栏量(羊、牛、马)500 万头,2017 年当地牲畜总存栏量已超过 2100 万头,而羊的存栏量达到 1700 多万只。我不知道中国的草原到底有多大的承受能力。改革开放前,中国草场载畜量标准为每亩一只成年羊为单位(美国以牛为单位计算),而目前呼盟西旗载畜量达到 25 亩饲养一只成年羊,水草条件最好的陈旗也已达到了每只羊15亩的载畜量。一只成年羊每天要吃掉 5-7 公斤牧草,载畜量数字的巨大变化,说明呼盟草场已严重退化。目前我国单位面积草原的畜产品产量不足美国、新西兰等国家的5%,单位面积草原的产值仅相当于美国的 1/20、澳大利亚的 1/10。

马的吃草习性是吃叶子,而羊的吃草习性却十分彻底,连根拔起一起吃。如果草场雨水充沛,载畜量合理,草会很快生长起来,不会影响草原的生态环境,但过度的饲养会毁坏草场。目前呼盟马匹只有27万多匹,牛的存栏数为201万多头,而羊的存栏数量达到 1700 多万只。这些年,呼盟政府相关部门针对草原过度饲养牲畜,特别是过度养羊采取了一些措施。比如半舍饲养,但由于羊的存栏数不断增加,这种方式收效甚微。

草原牲畜成倍增加,草场严重退化:呼盟草原面积有 1.26亿亩,改革开放前草场利用面积占 85%,今天这片草原的利用面积退减到 65%。那时一公顷草场产草 2000 公斤,如今不足 1000 公斤。产量下降,质量似乎更没人能说得清楚了。比如那时的一吨牧草含有多少碱草,现在含量是多少?

草场在退化,而牲畜的需求却在成倍增长。仅以运动马为例,90 年代,中国运动马(赛马和马术用马)数量在3000 匹左右,而且这些马仅有少数是香港赛马会退役的纯血马,大多数还是国内传统的改良马和土种马,俱乐部不过百十来家。而今天,中国运动马的总数超过了 5万匹,这 5 万匹马仅仅是指进口马,并不包括少数民族运动项目的马匹,俱乐部已发展到上千家。

“天苍苍野茫茫,风吹草低现牛羊”的内蒙古草原正在成为传说。内蒙古草原退化、沙化面积以每年 1000 多万亩的速度蔓延,草原退化率由 20 世纪 60 年代的 18% 发展到 80 年代的 39%,目前已达到 73.5%( 沙化、退化面积占可利用草原面积的比例 )。内蒙古草原现有退化面积6.42 亿亩,较 20 世纪 80 年代的 3.76 亿亩增加了 2.66 亿亩。

有理由相信,中国马吃进口草的日子已为期不远了 !

文/李刚 图/依米影像

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